Cuisinière dans une restaurant étoilé - Paris 20e arrondissement

Description

Bonjour,
Je me prénomme Ophélie, j'ai 21 ans. J'ai un bac pro cuisine obtenu en 2015, j'ai ensuite enchaîné avec un BTS hôtellerie restauration obtenu en 2017. J'ai réalisé plusieurs stages durant mes études, dont 2 avec un meilleur ouvrier de France et d'Italie en Alsace et un à Paris avec le chef meilleur ouvrier de France Frédéric Anton également très présent sur les émissions de cuisines. En pâtisserie j'ai travaillé avec la chef Christelle Brua qui a était élue meilleur chef de l'année. Ce restaurant à également 3 étoiles au guide Michelin depuis 11 ans.
Je pourrais donc vous réaliser des plats digne des meilleurs restaurants, avec des produits simple car la devise de mon chef était qu'un grand chef c'est un chef qui sublime un produit simple et qu'utiliser du caviar ne sert à rien.