Cuisine asiatique - Nice

Description

Bonjour. Nouveau à Nice.
Ma passion: réaliser des plats authentiques inspirés de mes souvenirs d'enfance :  le parfum du riz neuf, l'arôme subtil du jus de coco caramélisant les morceaux de porc, l'exaltation des ails "ma belle" marinés au vinaigre "fait maison" par ma grand-mère, quelques notes de courge odorante pour le potage,le poisson flambé à la paille et aux aromates du jardin, la bouffée ensoleillée de la chair de mangue dorée et des cubes de banane rougis dans le gâteau de ma maman...
Que ce soit un repas festif, familial ou entre amis, je vous propose mon inspiration et ma passion dans des plats qui éveilleront vos papilles et qui vous feront voyager dans d'inoubliables saveurs. 
Produits frais du marché. Menu sur mesure!!
Je propose aussi des cours chez vous de cuisine traditionnelle vietnamienne, en groupe de 1-4 personnes.Vous pouvez également consulter ma page axiotique sur facbock pour trouver une idée.
Je vous remercie.