Cours de cuisine à domicile - Montpellier
Je me propose | Cours de cuisine
Description
Suite à 9 ans en restauration, spécialisé en gastronomie et cuisine moléculaire, je me propose pour des cours à votre domicile, tout niveau accepté.
Recettes déjà travaillées, ou à découvrir.
Possibilité d'utiliser mon petit matériel.
Petite explication sur comment aiguiser un couteau et surtout comment être vigilant et éviter les blessures.
Explications théoriques sur l'alimentation aujourd'hui et, pour les intéressés, les réactions physiques et chimiques à l'oeuvre derrière les fourneaux.
En somme, essayer de comprendre et d'apprendre dans un cadre informel pour avoir envie de régaler ses invités !
Localisation (Montpellier (34000))
Disponibilités (7j/7)
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00 | 08:00 | 17:00 | 17:00 | 17:00 | 08:00 | 09:00 |
| 21:00 | 20:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 | 20:00 | 12:00 |
La tarification ne prend pas en compte la totalité des matières premières.
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